BFC Levetta

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  • PUW4220298
Professionelle Espressomaschine komplett aus Edelstahl. Vom Dampfventil bis zum Manometer werden... mehr
Produktinformationen "BFC Levetta"

Professionelle Espressomaschine komplett aus Edelstahl. Vom Dampfventil bis zum Manometer werden bei dieser Espressomaschine nur Komponenten aus dem Gastronomiebereich eingesetzt.

KESSEL:
Das vernickelte Boilerheizsystem mit integriertem Wärmetauscher ermöglicht permanenten Dampf und gleichzeitige Espressozubereitung mit Frischwasser!

Der Kessel ist zusätzlich mit einer Abschaltautomatik ausgerüstet, um Überhitzung zu vermeiden.

(Bei niedrigem Wasserstand ist ein Durchbrennen der Heizung nicht möglich.)

Wasser mit 94°C für Espresso und 120°C für verwässerungsfreien Dampf ist gleichzeitig verfügbar.

DAMPFLEISTUNG:
Die Dampfleistung entspricht einer professionellen Maschine. Durch das Wärmetauschersystem verfügt die LEVETTA immer über kontinuierlichen Dampf. So lassen sich auch größere Mengen Milch mühelos aufschäumen. Das Aufheizen auf Dampftemperatur sowie das Entlüften des Kessels entfallen.

BRÜHKOPF:
Original Gastronomie Faema- E61 Brühkopf aus massivem verchromtem Messing. Die schwere Verarbeitung des Brühkopfes und des Siebträgers garantieren eine optimale Temperaturstabilität.

Der Espresso wird klassisch mit Handhebel zubereitet.

Es werden zwei Filtersiebträger (für 1 und 2 Tassen) in schwerer Gastronomie - Profiausführung aus verchromtem Messing mit Kunststoffgriffen und Edelstahlfiltersieben geliefert.

PUMPE:
Hochwertige Vibrationspumpe erzeugt einen maximalen Druck von 15 Bar

BEDIENUNGSART:
Siebträger mit elektromagnetischer Brühkopfsystem und Hochdruckpumpe

KONTROLLEUCHTEN /MANOMETER:
Kontrollleuchten für Heizung und Betriebsbereitschaft, Kesseldruck
Professionelles Kontrollmanometer

SICHERHEIT:
Pressostatsteuerung mit Relaisschaltung , Überdruck- und Überhitzungsschutz

FILTERSIEBTRÄGER:
Zwei Stück in schwerer Gastronomie - Profiausführung aus verchromtem Messing mit Kunststoffgriffen und Edelstahlfiltersieben. Eine Klemmvorrichtung verhindert das Herausfallen der Filtersiebe.

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